冰箱裡剩下幾片土司乾乾的沒人要吃...變化一下讓孩子當點心吧~材料:冰到沒人吃的土司--2片(切小塊)葡萄乾-------適量鮮奶--------適量糖---------適量蛋---------1顆做法:吐司和葡萄乾放入容器鮮奶/糖/蛋攪拌均勻將蛋液倒入等待約15分鐘待吐司吸飽蛋液後入烤箱烤到表面微焦就可以囉~可依照喜好及家裡的材料做表面裝飾非常簡單的小甜點孩子也可以輕鬆完成!食譜同步刊登慢廚房
看到您分享文,滿好吃的樣子… 中秋烤肉活動剩留的土司,敝人跟著比照處理試作~"布丁液"部份, 按照烤布丁的準備方式~ 鮮奶:雞蛋比例 === 1.5:1 / 香草莢 / 二砂 / 蘭姆酒約 2匙 / 布丁液作過篩 3~5 次 / 水浴法 (烤盤內加水) / 上火:下火 === 180度 C / 預熱約 5mins / 烤箱定時 35mins。 "土司"部份, 則是最後將布丁液澆淋已置放烤盒中的撕塊狀土司。P9291204, Av先決 / F2.8, ISO:100,布丁部份的成果, 檢視斷切面, 氣泡 / 泡泡情況~ 似乎在"鮮奶加熱"及"過篩"... 處理得宜。Cheers.