請推薦做法簡單的稀飯配料 (非罐頭)

wtktimothy wrote:
有七項您可以參考：
1.水煮秋葵(沾醬可以用山葵加醬油)。
2.水煮油豆腐(沾醬可以用甜辣醬加醬油膏)。

wtktimothy wrote:
3.滷一鍋豆干、海帶、蛋及肉(水加滷包加些洋蔥煮，後加上醬油膏及一點大條的辣椒再加上要魯的食材下去煮)。
4.鹹鴨蛋，或是複雜一點-先熱油後加蒜末炒黃後加苦瓜，快熟食加上切小丁的鹹鴨蛋炒。
5.超市買鯛魚片，抹鹽後再抹太白粉後(雙面)，用多一點油煎，煎好後先放盤，最後用香油及老薑絲加蒜末及醬油炒，再將醬淋上魚即可。
6.先熱油後加蒜末炒黃後加箭筍快好後加上辣豆瓣醬炒勻即可。
7.先熱油後加蒜末炒黃後加洋蔥切片或是切絲再加(肉片要先醃好，香油加上醬油膏及一點酒醃)，加上沙茶醬炒，炒熟後即可。

super_pig wrote:
現在小黃瓜盛產,可以自己醃一些瓜瓜;煮醬油脆瓜的或是醃梅子的涼拌黃瓜都很下飯~

super_pig wrote:
涼拌茄子也不錯,水煮後放涼淋上醬油膏~
龍鬚菜燙過鹽水放涼,拌上沙拉醬也是一道小菜~

fei_fan wrote:
醃個嫩薑吧1斤嫩薑加...(恕刪)