第一次製作泡芙覺得有些可怕,因為奶油要跟水一起下去煮,
之前自己做泡芙都發不起來,去上課看完老師示範發現自己做的時候有些錯誤,
老師說泡芙是一個蠻容易失敗的點心,所以要我們在煮的時候特別注意才不會到時候失敗。
擠泡芙還蠻好玩的,
由於不夠熟練做出來的型跟想像的好像有點不太一樣






餡料是用鮮奶油打出來的,
還可以有變化,加了一些花生醬在裡面,
變花生奶油也是好好吃喔!!!



等泡芙考完以後加上餡料就完成囉!!!!
講起來很簡單,但實際上做起來還蠻難的,尤其在攪奶油跟水等待加麵粉的那一段,
實在是太讓人感到緊張,深怕油噴出來呢!


看一下辛苦的成品吧!!


下次老師不在自己做的時候應該會邊鬼叫邊攪吧!!
向賢妻良母邁進了,哈哈!!

































































































