做法超簡單的香蕉蛋糕，解決太多香蕉的好方法

durant james kuo

durant james kuo
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樓主

2015-04-14 22:27

實作影片→
香蕉蛋糕(banana bread)是美國非常有名的小點心，非常簡單好做，做完後密封室溫靜置2天風味最佳，香氣濃郁，口感濕潤。
做法超簡單的香蕉蛋糕，解決太多香蕉的好方法

材料：(直徑19公分圓模一個，或22x12x8公分長方模一個)
無鹽奶油 80g
細砂糖 130g
鹽 1/2小匙
蛋 2顆
低筋麵粉 200g
泡打粉 2小匙(6g)
小蘇打粉 1/4小匙
熟香蕉 3根 (約壓碎後取200CC)

烤攝氏180度，50至60分鐘。

2015-04-14 22:27 發佈

文章關鍵字香蕉方法香蕉蛋糕

忘忘拔

忘忘拔
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2樓

2015-04-15 1:10

看起來就很好吃，下次來試做看看！感謝你啊！

papatetete

papatetete
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53分

3樓

2015-04-15 8:44

durant james kuo wrote:
實作影片→ 香蕉蛋...(恕刪)

原來用內鍋就可以當烤模了啊..很方便

本來不想學做西點就是要買一堆的器具,一年做不了幾次,蠻佔位子的

這個就來試做看看..

靠邊停

靠邊停
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4樓

2015-04-15 9:30

papatetete wrote:
原來用內鍋就可以當...(恕刪)

有心要作了~順便幫我做一個啊~~~

浮雲遊子意落日故人情

papatetete

papatetete
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5樓

2015-04-15 9:37

靠邊停 wrote:
有心要作了~順便幫...(恕刪)

靠~~大..
什麼時候有空來料理版了啊....
臣妾正在想有空時,要自己做蔥油餅呢,
因為過年後蔥的品質又好又便宜呢..
香蕉蛋糕也不錯
等我做完吃吃看,好不好吃?成不成功?
再做一個給靠大..

小百合~~

小百合~~
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6樓

2015-04-15 9:57

看起來很好吃作的方法也不複雜我也要去試看看 ^^

aavicky

aavicky
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7樓

2015-04-15 10:10

durant james kuo wrote:
實作影片→ 香蕉蛋...(恕刪)

最喜歡吃香蕉蛋糕

靠邊停

靠邊停
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1152分

8樓

2015-04-15 10:34

papatetete wrote:
靠~~大..什麼時...(恕刪)

真的嗎??臣妾~你對我真好~嗚........

浮雲遊子意落日故人情

papatetete

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9樓

2015-04-15 11:14

靠邊停 wrote:
真的嗎??臣妾~你對我真好~嗚........淚淚
(恕刪)

這麼容易感動...

好啦..衛生紙拿去,(給~~)