![超簡單手工餅乾 椰子球(椰子岩) [郭昱均的糕點世界 Durant's Bakery]](http://attach.mobile01.com/attach/201503/mobile01-e12adbe4cf906d0f60d20573b9666501.jpg)
材料
一、椰子岩：
(共15個，家用大烤箱一盤)
蛋白 2個
細砂糖 160g
椰子絲(椰子粉) 125g
檸檬汁 少許
PS.椰子岩又稱椰子球、椰子馬卡龍
二、香草奶油酥餅：(1個蛋黃的材料量)
(共15個，家用大烤箱一盤)
低筋麵粉 100g
泡打粉 1g(1/3小匙)
無鹽奶油 50g
蛋黃 1個
糖粉 50g
水 1小匙(麵團如果太乾再加)
香草精 少許
字幕有幾處筆誤...只不過當我發現時已經來不及改了...
司康http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=602&t=4319929
，還要穿全套廚師服、繳報名費，要花不少錢，不然類似烘焙乙級的東西我倒做了不少次。
