蕃茄炒蛋用小蕃茄炒過嗎…

0分

樓主

2014-12-27 16:56

蕃茄炒蛋用小蕃茄炒過嗎…因為訂購一箱小蕃茄，想想拿來炒看…請問可以嗎，味道會一樣嗎?

2014-12-27 16:56 發佈

文章關鍵字蕃茄小蕃茄

119分

2樓

2014-12-27 17:37

應該也是可以的~
不過小番茄酸味比較不夠
可能會無法像牛番茄那樣又酸又甜吧~

我常去吃的早午餐
老闆在歐姆蛋旁邊都會放用橄欖油稍微炒過的小番茄
這樣也挺好吃的啊~

La-Lin

2分

3樓

2014-12-27 17:56

可以喔我有用小番茄做過番茄炒蛋
若覺得味道不夠可以再加點番茄醬
話說酸是黑柿番茄吧 !?

f02104

30000分

4樓

2014-12-27 21:27

阿寶^^! wrote:
蕃茄炒蛋用小蕃茄炒過嗎…因為訂購一箱小蕃茄，想想拿來炒看…請問可以嗎，味道會一樣嗎?

一樣好吃的，小番茄切丁熱炒到變軟，紅汁跑出來其他程序都一樣。
很多泰式料理都是用小番茄當配料的。

173分

5樓

2014-12-29 16:45

訪間賣的番茄炒蛋
幾乎都有放番茄醬
可果美的最好吃夠酸夠甜

0分

6樓

2014-12-30 11:07

我有試過一次

真的要加很多蕃茄醬才有味道

蕃茄是脂溶性使用好的橄欖油料理

可以幫助你吸收番茄的營養

P.S.要好吃還是用牛蕃茄炒囉!