烤一隻火雞需時4小時多,事前的準備工作又不少。麻煩歸麻煩,我家老爺鄰近12月就對火雞蠢蠢欲動生菜沙拉開胃菜南瓜濃湯馬鈴薯泥海鮮燉飯烤火雞起士蛋糕杏仁餅乾蛋糕餅乾是現成的外,火雞沾醬是我家老爺公司感恩節大餐時使用君悅飯店火雞時附來的沾醬。其餘全是我夫妻倆的傑作~