東北大拉皮 - Mobile01

王大条

王大条
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樓主

2014-11-02 15:50

大家說賣炒飯太操，那賣東北拉皮呢？？

（完蛋了，會做的大陸菜比台菜還多。乾脆今年暑假回台進修，然後在大陸賣台菜好了。。大家覺得我應該去哪裡學？勞工局開的班嗎？？）
東北大拉皮

2014-11-02 15:50 發佈

文章關鍵字東北大拉皮

鄉間小路 ~

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2樓

2014-11-02 16:13

看起來好好吃耶

我也是對賣小吃很有興趣

樓主也加油唷

今天晚餐我是準備煮個麵隔答

stec

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3樓

2014-11-02 16:15

王大条 wrote:
大家說賣炒飯太操，那...(恕刪)

在大陸賣台菜,也只能賣台商多的地方,要是大陸待的夠久,
理由也應該知道. 與其去職訓局,還不如去專業的創業小
吃班. 職訓局是培養通才,不是培養專才.

ps: 樓下真平大,資訊已pm回覆.

真平布幕

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4樓

2014-11-02 16:45

stec wrote:
在大陸賣台菜,也只能...(恕刪)

那邊有這種班的資訊?
上次朋友去有個很有名的女老師，聽他講上課的方式跟內容，實在有點騙錢。

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!

lolice

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5樓

2014-11-02 17:34

東北拉皮我想吃啦！台灣的拉皮都軟軟的，和在東北吃的（qq的）完全不是同一種東西..

王大条

王大条
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樓主

2014-11-03 8:13

lolice wrote:
東北拉皮我想吃啦！台...(恕刪)

謝謝，會QQ是裡面有加木薯粉（黑心的就會放別的），就會有芋圓的那種QQ口感，不過這種做法好像是新的做法，原來古老配方是用的地瓜和馬鈴薯澱粉所以會軟軟的。

王大条

王大条
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樓主

2014-11-03 9:49

stec wrote:
在大陸賣台菜,也只能...(恕刪)

感謝提供資訊。

wer855

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8樓

2014-11-04 20:49

stec wrote:
在大陸賣台菜,也只能...(恕刪)

小弟我也想知道，請問您能不能告訴我?

wer855

wer855
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9樓

2014-11-04 20:54

真平布幕 wrote:
那邊有這種班的資訊?...(恕刪)

是不是常常上冰冰好料理的某一位？

stec

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10樓

2014-11-04 21:13

wer855 wrote:
小弟我也想知道，請問...(恕刪)

已 PM 告知不過應該沒幫助..