這次是秘書子的羊肉四物湯咖哩
由於沒煮過中藥，所以直接到中藥行請老闆直接抓一份四物湯的藥材，簡單又方便
將四物湯的中藥材放入鍋中煎煮，至水沸騰後，轉成小火並蓋上鍋蓋熬煮１小時。
將熬好的四物湯藥材撈出，加水稀釋藥湯
加入高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段，紹興酒熬煮
加入辛香料:薑黃，八角粉，小茴香
怕羊騷味的，羊肉可以先用辛香料伴過，可以消除羊騷味
等到蔬菜軟嫩後放入羊肉煮熟，加適量的鹽調味。
盛飯擺盤後，最後淋上四物咖哩湯即可
雖然和一般的咖哩不一樣，不過泡飯吃還蠻好吃的
湯汁有蔬菜的甘甜味
整體來說值得92分，小的肚子吃到撐
最新出版的第9集，沒有小的想做的料理，又要一段時間等第10集了
