其實麵包機之前打得很火熱，現在看來好像就還好
畢竟一個禮拜做個一兩次麵包就夠不容易了
更別提是每天都當早餐做來吃
盒子滿大的 比桂圓還要稍微大一些
依照大尺寸貴賓做比例大家應該可以多少想像一下了吧！
其實內容物滿豐富的！ 就是店家還欠我一台電子磅秤就是了！
但是沒有電子磅秤該怎麼做麵包呢？！
答案等毀揭曉喔
這是這一次的材料 完全是依照機器附的食譜書去家附近的超市買的
但是很遺憾地區然忘記買了牛奶 還被姊姊念了一頓 萬事俱備只欠東風
第一次想嘗試一下丹麥麵包….
丹麥麵包屬於比較油一點的麵包 所以奶油部分用得很兇 當然可以依照個人口味進行調整拉 不然熱量真的也不低喔！
至於麵粉部分選用了高筋麵粉跟低筋麵粉去條配
因為少了秤 所以只好用包裝上面的克數大概做推算…所以比例上會不會影響成敗呢？
做麵包怎麼可以缺少蛋呢？！
材料混均勻就可以下鍋啦！其實鍋子來說並不是非常大 但是做出來的麵包其實很大了所以不用太擔心！
設定一連串的指令以後按下開始 就是接近3小時的等待 其中包括攪拌 發酵以及烘烤
3小時以後終於完成了傳說中的自製丹麥麵包！
可以看到烤得酥脆的外皮 在拿出來之前也記得冷卻一陣子再取出 不然麵包容易變形就不好看囉！
一刀切下去！ 裡面是綿密的麵包耶！簡直是超級有成就感的！
連桂圓都很愛這一味狂吃了好幾口
整體心得：
1. 對不會做麵包的人來說操作介面真的很簡單了
2. 材料部分超市皆可以簡單購得
3. 麵包外皮有點太硬 可能是比例拿捏的問題吧
4. 麵心有些沒有完全攪散所以糊在一團 吃的時候怪怪的
整體口感：
五顆星評比給三顆囉！ ❤❤❤
