最近家裡的烤箱壞了,想換一台新的25L烤箱。
搜尋了很多家廠商,發現烘培類的網上大多是推薦Dr.goods。
因為自己會作糕點,看得很心動,雖然貴了一點,也還是決定要買這個了。
不過在比價的時候,又發現有的廠商會特別注明他們的烤箱是針對肉類魚類等會噴油的食物使用,所以就有了個疑問...
烤箱有分烘培類或是噴油食物類嗎?
如果用Dr.goods烤噴油食物適合嗎? 會很難清潔嗎?
mosaico wrote:
清潔部份,應該是不難...(恕刪)
對,怎麼清理烤箱一直感到苦惱,如果只是烤糕點基本上不太會弄髒烤箱。
可是烤肉類就會變得很可怕,但是上面覆蓋鋁箔之類又覺得沒辦法烤出表皮的酥脆感。
結果烤箱就這樣越變越髒…
Dr.goods還沒入手不清楚,想先問一下,若是底下放個烤盤接油,不會擋到下火的加熱功能嗎?
apline.yahoo wrote:
任何烤箱烤噴油食物都...(恕刪)
覺得微波的口感和烤箱不同耶…而且微波還是會噴油啊!不過微波爐內部真的比較好清就是了
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