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2014-09-20 12:25 發佈
文章關鍵字 1313131

qoo6666662 wrote:
家裡目前有globa...

1.想添購一把 切蔥切菜可以一刀下去就分離讚的主廚刀或中式菜刀
目前再看旬刀


(恕刪)

1:買台電動磨刀機,
qoo6666662 wrote:
家裡目前有globa...(恕刪)


1. 把你全部的刀具包含壞掉的那支拿去好的刀具行磨一次,除了麵包刀,每把都能變成你要的能力,至於那家就請pm。買一組磨刀石加上學會磨刀是比較長期的做法,水管上面很多影片,不過刀角我還是會找刀行先開,我只會自已磨利。

2. 中式砧板應該沒做薄的,可以考慮1尺1吋厚的應該還算ok。

3. ikea favorit系列挑一個合適的鍋型或是單柄灰黑色的陽極小湯鍋,這個要找一下,不是什麼大牌子,但很多人買。上次逛宜得利好像有看到類似的。

4. 水壺我是買斑馬牌有一支很滿意,3公升,鋼質很不錯。另外還有一支好市多賣的2公升特福的。基本上都很滿意。
一見真平幕,終身不回頭! 請google真平布幕!

RICE 1502 wrote:
1:買台電動磨刀機,

真平布幕 wrote:
1. 把你全部的刀具...(恕刪)

我會都拿去磨刀

真平布幕 wrote:
2. 中式砧板應該沒做薄的,可以考慮1尺1吋厚的應該還算ok

會去找1尺一寸砧板

真平布幕 wrote:
ikea favorit系列挑一個合適的鍋型或是單柄灰黑色的陽極小湯鍋

逛好多次IKEA都不知道好用的鍋子藏在這


真平布幕 wrote:
水壺我是買斑馬牌有一支很滿意,3公升

現在用的好像就是斑馬牌喔!!我看看要不要再買一個,現在一天幾乎要燒兩次水
特福的不沾小炒鍋個人認為是新手必備的
一千塊上下而已 大大減少煮菜的用油量
怕不沾材質吃下肚?
避免刮傷&一年換一咖
還不算太傷本啦

說到雙人牌zwilling..近來大賣場和網拍上出現許多twin nova系列的鍋具
產地越南 但售價對比德製指甲刀而言相當便宜
不知品質如何就是了...
qoo6666662 wrote:
我會都拿去磨刀會去找...(恕刪)

不是拿去磨刀,我在家切肉都會先磨個7,8下再切,
磨不磨切皮時馬上知道.隨便台這類就很好用,我有3款.
一個才50,100元,



砧板要輕,小北,第八街,100內的一堆朔膠的,消耗品.

qoo6666662 wrote:
我會都拿去磨刀會去找...(恕刪)


1. 好看的刀真的要慎選刀具行,以前以為刀具行功夫都有一定水準,好加在那次是先拿爛刀去試一次,出來跟狗啃的一樣,直接把刀丟了,後來還是自已練練比較實在。

2. 夏天用水需求量大,我買兩個也是因為只用一個要一天燒一次。如果真的嫌麻煩,是可以考慮買桶裝水,機器不用錢,訂水奉送。
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立派 wrote:
特福的不沾小炒鍋個人...(恕刪)

鐵氟龍的不沾鍋真的開始裂了
一年換一個的提議蠻不錯的
RICE 1502 wrote:
不是拿去磨刀,我在家...(恕刪)

是電動還是一般的
我印象買雙人牌刀具有買一個魔刀器,但摩完感覺不太出差別
真平布幕 wrote:
1. 好看的刀真的要...(恕刪)

我在找看看磨刀專業的店

我們家是ro水,桶裝還要叫水感覺更忙,暫時不考慮。
回錯,自刪
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