討論群組

請教如何使用電子鍋作出 risotto...

timberelf
個人積分：86分
文章編號：51165308

86分

樓主

2014-07-18 1:16

因為家中只有電子鍋(google只有大同電鍋的範例)

作risotto已經失敗兩次了

每次都很乾，而且煮得太熟，米粒(CARNAROLI)都透心了

請問各位大大，有人成功的嗎

2014-07-18 1:16 發佈

文章關鍵字 risotto 電子鍋

juliushua
個人積分：140分
文章編號：51169450

140分

2樓

2014-07-18 10:46

大同電鍋的範例我是沒看過…

不過大同電鍋加熱不到一百二十度就會跳保溫…

基本上連米粒都沒辦法炒了…

這種作法充其量只能叫稀飯吧…

我就是改善社會風氣、風糜萬千少女、刺激電影市場、玉樹臨風的整人專家胡真、英文名字胡真！

we543543

we543543
個人積分：4127分
文章編號：51179513

4127分

3樓

2014-07-18 20:43

timberelf wrote:
因為家中只有電子鍋(...(恕刪)

貴森森的米，按正規做法來吧。

X

X