牛肉麵為何很少有沙茶口味的?

260分

樓主

2014-07-13 23:58

我不是指炒麵類..是湯麵類的

坊間賣牛肉麵的..有清燉..有紅燒...有番茄

就是很少看到有賣沙茶口味的

個人很愛煮牛肉泡麵時...放一匙沙茶醬入湯頭

感覺很對味

就是納悶為何台灣很少人在做[沙茶]口味的牛肉麵呢?

如果開這種店...會倒閉嗎?

2014-07-13 23:58 發佈

文章關鍵字牛肉麵沙茶口味

E.Thing

898分

2樓

2014-07-14 0:40

av8d2 wrote:
我不是指炒麵類..是...(恕刪)

放了沙茶，湯頭的牛肉味就不見了吧?

人總是辛苦的活在世上

606分

3樓

2014-07-14 1:08

av8d2 wrote:
我不是指炒麵類..是...(恕刪)

有~埔里有間名店就是

52分

4樓

2014-07-14 1:14

我想紅燒,清燉,川辣口味牛肉麵已經是大家吃牛肉麵的生活習慣了,

沙茶牛肉麵肯定不會有多少喜歡牛肉麵的人想常吃,

個人就是其中之一.....

不如做碗沙茶豬肉麵(爐)......

豬肉的變化性大....

感覺起來就好吃....

煩不成眠的深夜，害怕清晨的黎明。

557分

5樓

2014-07-14 1:23

av8d2 wrote:
我不是指炒麵類..是...(恕刪)

原因就是不好吃啊

有那麼難懂？

densen

6分

6樓

2014-07-14 2:04

今天晚上剛好在內湖家樂福一樓的美食街吃到沙茶牛肉麵，我覺得還不錯吃說。攤位名稱有點忘了，好像叫花蓮餛飩的樣子，靠近轉角