草莓沾巧克力~到小七買黑巧克力隔水加熱將其溶化,草莓泡水清洗瀝乾水分,用廚房紙巾將草莓多餘的水分以輕按壓的方式吸乾,抓草莓蒂頭浸入溶化的巧克力裡,輕輕的左右轉動,要沾多少看個人,沾好的草莓靜置在平盤上,等全部沾完放進冰箱冷藏~以上不過現在好像沒草莓了⋯⋯
mmmk wrote:想做甜點給女朋友吃,...(恕刪) 甜點的種類是很有主觀的喜好問題,還是要大大自已觀察女友的行為才準。然後還要一起吃知道喜歡的甜度。接下來是有沒有能力做到一樣好吃。我個人比較建議做最簡單的戚風蛋糕,表示心意即可。
「Tiramisù」按照音譯是提拉米蘇。而在義大利原文裏,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「sù」是「往上」,合起來就是「拉我起來」的意思,另一種解釋是「帶我走」,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。提拉米蘇(簡易版)