有大大用過將微波轉為遠紅外線的烘烤鍋嗎？

jun17
個人積分：233分
文章編號：50962704

233分

樓主

2014-07-05 18:41

小弟覺得這個很神奇~~
遠紅外線低油煙煎烤鍋
將鍋子放入微波爐使用後~~
透過這個鍋子~~
可讓微波轉為遠紅外線去烘烤裡面的食材~~
使食材是因烘烤而熟的~~
非是微波而熟~~
因此有烘烤的美味~~
不知有沒有大大使用過？
小弟蠻好奇它的效果的~~ sorry

2014-07-05 18:41 發佈

文章關鍵字紅外線微波烘烤鍋

juliushua

juliushua
個人積分：140分
文章編號：50963656

140分

2樓

2014-07-05 20:31

也太神奇了

微波爐不就是光的波長和水共振產生熱量嗎…

先不提這東西跟直接把鍋子放瓦斯爐上乾燒的意思一樣

難道微波也會和水共振？

我就是改善社會風氣、風糜萬千少女、刺激電影市場、玉樹臨風的整人專家胡真、英文名字胡真！

yeng131

yeng131
個人積分：281分
文章編號：50983092

281分

3樓

2014-07-07 10:51

我有買另一組圓的含蒸盤和蛋糕模的那款...
還挺好用的,不過剛開始微波的火力和時間還不熟,東西也是很容易煎焦掉...
其實就把他想像成是將微波爐的火力當成是瓦斯爐的火力一般看待,
我有用這鍋子煎好蔥油餅,沒有抹油,一開始用500w中火力微3分鐘後再翻面微1分半,
就和在瓦斯爐上煎出來的是一樣的.
他其實就是在鍋子底部有個發熱器,透過微波加熱後,將熱傳導到內部的不沾鍋,
再加上有蓄熱的效果,所以微波時間不用太長,熱度就比平常微波熱菜的溫度還高,
有時我也直接用這鍋子炒青菜,效果也挺不錯的說,
至少在這種熱天,不用站在瓦斯爐前流滿身汗和吸油煙...

jun17

jun17
個人積分：233分
文章編號：50996234

233分

樓主

2014-07-08 2:07

yeng131 wrote:
我有買另一組圓的含蒸盤和蛋糕模的那款...
還挺好用的,不過剛開始微波的火力和時間還不熟,東西也是很容易煎焦掉...
其實就把他想像成是將微波爐的火力當成是瓦斯爐的火力一般看待,

太棒了！！也有其他大大有用~~

小弟前天也入手了~~
是煎烤鍋的那一款~~
目前有拿來烤土司和香腸~~
的確好用~~
效果很不錯~~
一開始也在摸索~~
烤焦了一些食材~~
現在摸索出把微波火力當瓦斯爐火力的訣竅~~

善用這個鍋子可以節省很多時間~~
比和說冷凍士司只要正面1分半~~背面20秒~~
就可以烤出烤箱要5~6分鐘才有的效果~~

傳統香腸則要多翻幾次~~
用500w火力1分半~~翻面30秒~~翻面30秒~~翻面30秒~~
就差不多了~~

歡迎有使用的大大分享經驗~~ sorry

從 APP 打開