請問這樣子的牡蠣是正常的嗎？

小傑5449

小傑5449
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樓主

2014-06-05 20:50

不好意思，這是今天在FB上某粉絲團看到的圖片，粉絲團的團長說這是綠牡蠣還說有問過20年經驗

的主廚，主廚表示沒有看過類似色澤的牡蠣，色澤並不正常。

我們平常吃的不就是這樣嗎？

請問這樣子的牡蠣是正常的嗎？

2014-06-05 20:50 發佈

文章關鍵字牡蠣

HIKOer

HIKOer
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2樓

2014-06-05 21:02

幾天前才看到新聞報說綠色的牡蠣含很多重金屬，是被汙染的，不知道是不是同一種，我自己在市場買的都是灰色的

衣錦還鄉

衣錦還鄉
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3樓

2014-06-05 21:09

小傑5449 wrote:
不好意思，這是今天在...(恕刪)

綠牡蠣不用咬開外面就整個綠的了

playwork

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4樓

2014-06-05 21:32

貝類我都把肚子黑色部分弄掉不吃,太髒了.

d12123344

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5樓

2014-06-05 22:01

我只知道很多人喜歡吸蝦頭
可是蝦頭裡含有大量重金屬

"好像"就是"好像" 台灣"假大陸人"只會講"貌似" 貌似個鬼啦...... "立馬"... 馬上就是馬上立什麼馬....

supersunday7776

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6樓

2014-06-05 23:25

看起來是灰色的

綠牡蠣是因為吸收銅離子造成的

搜尋一下圖片

那綠色很明顯

niniline1999

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7樓

2014-06-05 23:46

HIKOer wrote:
幾天前才看到新聞報說...
我自己在市場買的都是灰色的(恕刪)

灰色的

照片是綠色的牡蠣

tendays

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8樓

2014-06-05 23:46

小傑5449 wrote:
我們平常吃的不就是這樣嗎？

平常吃的就是這樣子。

Jacky99999

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9樓

2014-06-06 0:18

這種牡礪我也曾吃過，後來想起來、懷疑可能是遭受污染的綠牡礪，之後就不再吃這種綠色牡礪了！

一般市面上買到的、肚子確實都不會是綠色的喔！

不管是或不是，我個人都認定它就是綠牡礪了；難道別人說不是、您還敢拿自己健康開玩笑而吃下去嗎？

Jacky99999

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10樓

2014-06-06 0:22

Jacky99999 wrote:
不管是或不是，我個人都認定它就是綠牡礪了...(恕刪)

吃了可能會變成綠光超人喔！