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兵庫縣淡路活締真子鰈, 神奈川縣三浦半島松輪活締竹莢, 東港中段特級3指皮油

小貓咪888
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樓主

2014-05-31 13:55

兵庫淡路的活締真子鰈 950g

準備留下皮一起熟成到下禮拜一吃

活肉

一本釣活殺放血神奈川松輪竹莢 450g

東港中段特級3指皮油(200公斤)確有3指皮油

2014-05-31 13:55 發佈

文章關鍵字兵庫縣東港神奈川縣三浦半島

RICE 1502
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2樓

2014-05-31 14:28

小貓咪888 wrote:
活殺真子鰈活殺放血松...(恕刪)

它不認識我
看海鮮先找你暱稱

小貓咪888
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樓主

2014-05-31 19:41

RICE 1502 wrote:
它不認識我看海鮮先找...(恕刪)

一本釣松輪竹莢小小一隻好油且好香.

連刀上都是滿滿的清香油脂

小貓咪888
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樓主

2014-05-31 21:22

這麼好吃的竹莢如果能天天吃也不錯

小貓咪888
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樓主

2014-06-01 22:30

竹莢遠遠比皮油好吃

打膈還會有竹莢香氣味道已經快跟青花不相上下

mokuli

mokuli
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6樓

2014-06-03 22:47

小貓咪888 wrote:
東港中段特級3指皮油(200公斤)確有3指皮油...(恕刪)

請教

何謂三指皮油？

小貓咪888
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樓主

2014-06-04 0:50

mokuli wrote:
請教何謂三指皮油？...(恕刪)

比較法,手指幾節分別

ronghan0328
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8樓

2014-06-04 15:17

挖賽, 這竹筴魚跟台灣的竹筴魚油花也差太多了吧!!!

小貓咪888
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樓主

2014-06-04 18:30

ronghan0328 wrote:
挖賽, 這竹筴魚跟台...(恕刪)

最重要的是便宜

問題是一定要買放血的

這條放血因此除了血合外都是白色

不然魚身切片紅紅的

只能當天吃

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