麵粉要用甚麼容器收藏比較OK?

jimluogh

jimluogh
個人積分：182分
文章編號：50358369

182分

樓主

2014-05-28 13:14

有點想買 22kg 一包的....

高筋麵粉要用甚麼容器收藏比較OK?

一定要冰嗎?

2014-05-28 13:14 發佈

文章關鍵字麵粉容器

we543543

we543543
個人積分：4647分
文章編號：50359567

4647分

2樓

2014-05-28 14:16

jimluogh wrote:
有點想買 22kg ...(恕刪)

小弟用菜市場5斤的塑膠袋分裝，很介意的話找食品級的用。

除了使用中那包，其餘冷凍。小弟有營業用以坪為單位計的
冷凍庫，空間不是問題。

一般民宅很難處理22kg裝的麵粉。

fdarren

fdarren
個人積分：41分
文章編號：50359838

41分

3樓

2014-05-28 14:32

你是要做麵包嗎??~~不然這麼大包~~我想~~沒有每天做的話~應該有可能會用到兩個月以上~建議分裝之後冷藏~不然就是~~想辦法把封口封住吧!!一個月之內用完的話就還好!!

jimluogh wrote:
有點想買 22kg ...(恕刪)

good_luck

good_luck
個人積分：0分
文章編號：50360139

0分

4樓

2014-05-28 14:53

我是使用一般的塑膠袋!然後再透過封口機把分裝封好!~

之前也是失心風買了一包!看到送來都傻眼了!~

好險也用的差不多了!如果天天玩其實還滿快可以消耗光的~~

uualex

uualex
個人積分：109分
文章編號：50374269

109分

5樓

2014-05-29 11:59

建議不要只用一般的塑膠袋,太薄了會透氣

花錢的話, 可以買加厚夾鏈袋+封口機

不花錢的話,我是這樣做
一般塑膠袋,放入好市多買的叻沙塑膠盒內
好市多買的超大包鱈魚香絲,吃完後清潔乾淨, 可以裝3.8kg 左右
龍口拉麵的夾鏈袋,可以裝1.6KG

反正就是要做到密封, 放入冰箱保鮮
我家冰箱最底下蔬果籃,已經被我當成水手強力粉的家了

jimluogh

jimluogh
個人積分：182分
文章編號：50390792

182分

樓主

2014-05-30 11:11

前天下標, 昨天就送來了~

uualex wrote:
好市多買的超大包鱈魚香絲,吃完後清潔乾淨, 可以裝3.8kg 左右
龍口拉麵的夾鏈袋,可以裝1.6KG

感覺這兩個很優~

我有一堆龍口, 五木的~ 鱈魚香絲也有~

這幾個袋子... 加上朋友分走的, 應該就夠了~

mattchen0329

mattchen0329
個人積分：11分
文章編號：50417201

11分

7樓

2014-06-01 8:50

封口袋

jimluogh wrote:
有點想買 22kg ...(恕刪)

jimluogh

jimluogh
個人積分：182分
文章編號：50462008

182分

樓主

2014-06-04 13:29

因為分裝當日發現, 家裡有很多用完的奶粉鐵罐.

洗乾淨, 擦乾, 看起來應該堪用.

我暫時用舊的大奶粉罐..

總共分裝了四罐, 一小袋, 剩下 5.7kg 分攤給同學囉~

試用 3 個月看看.....

PS.
有一個袋子在分裝一半時, 兒子說了: 爸, 這袋子這邊破一個度沒關係嗎?...
嚇死我了~
差一點到處都是麵粉~