各位網友好 :最近想用類似土鍋的料理煮給老婆吃,不曉得各位網友有沒有購買跟使用上的經驗可以分享給小弟呢??這是從網路上看到陶鍋跟砂鍋的分別 : 陶鍋 v.s 砂鍋從楓樹陶坊網站看到的!!看起來陶鍋在養鍋清洗使用上都比較方便的樣子??看到日本萬古燒砂鍋好像也不錯的樣子! 上面有的有貓頭鷹或是魚的圖案,老婆應該也會喜歡. 還請各位網友多多給予意見分享!! 實感激不盡!! 謝謝您!!
普通的砂鍋很常用,最常用來煮白飯,偶爾煮粥和煮湯。煮臘味飯大概沒啥比得過砂鍋。開鍋仔細一點,沒啥好保養的,清洗也容易。難清的泡一下下水後也變好清。樓主連結的那個陶鍋連油炸都行,看起來很強,不過這東西小弟覺得便宜粗曠的用起來比較習慣。
楓樹陶坊的陶鍋我剛好有一個, 我的是陶煎盤. 先說缺點:1. 炒菜煎肉前熱鍋要熱很久 2.煎不出"赤赤"的感覺 優點:1.好清洗,用鐵刷用力刷都沒問題 2.不怕各種不良毒素溶入食物 3.保溫性好邱天 wrote:各位網友好 : ...(恕刪)