沙拉真的是一到讓人又愛又恨的料理。
在順滑的口感下，隱藏著讓人身材走樣的高熱量。
但自己做料理有個好處，就是能把關每道食材。
自己控制鹽分是否過高，油脂是否過多等等。
自己料理好處也是多到說不完，
但最重要的也是需要對這方面有興趣。
否則，下廚也可以變成一件折磨人的事啊
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馬鈴薯沙拉
材料
【馬鈴薯】5小顆
【紅蘿蔔】1/2條
【水煮蛋】2顆
調味料
【鹽】少許
【白胡椒】少許
【黑胡椒】少許
【美奶滋】適量
做法
1.將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮蒸熟，冷卻後壓成泥狀。
2.水煮蛋切成小碎狀備用。
3.將所有材料放置容器中，加入調味料攪拌均勻。
4.將沙拉均勻塗抹在吐司上，再堆疊一片土司，依自己喜好決定堆疊層數。
5.最後在切割成適當大小，完成！
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沙拉一次做多一點放置冰箱冷藏，日後可以變化出很多道可口料理。
沙拉單吃覺得太無趣的話，也可以變化成一道濃湯。
將玉米粒醬罐頭，加上２５０cc牛奶，最後加入沙拉及少許鹽巴調味一起煮至沸騰
就變成有麥當當口感的濃湯了噢！
美奶滋建議不要選太甜的，反而能吃到馬鈴薯跟紅蘿蔔的自然風味。
加上起司，放進烤箱中當焗烤料理也是到流口水美食呢！
