蟹管肉是真的螃蟹肉嗎?

蟹管肉真的讓我困惑很久
他是真的螃蟹肉嗎?
廠商都宣傳他們的蟹管肉是遠洋漁船捕獲到螃蟹後
迅速的把螃蟹腳肉取出再急速冷凍
讓我們可以品嘗到鮮味十足的螃蟹腳肉

但是~明明自己在吃螃蟹的時候
螃蟹腳根本不好取出阿!!!
而且吃起來也根本和蟹管肉的肉質不一樣啊

所以~有哪位大德可以跟我說
蟹管肉是真的螃蟹肉還是合成怪肉啊?

這個就是蟹管肉
蟹管肉是真的螃蟹肉嗎?
2013-12-12 14:12 發佈
文章關鍵字 蟹管肉
monkeyboot wrote:
蟹管肉真的讓我困惑很...(恕刪)


偶而喜宴吃過。

我覺得是螃蟹肉。
可能取出跟剝殼方式有訣竅。


http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1206092602667

經過加熱後迅速降溫,肉縮了就好取出了。
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