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現代人的救星

如果你也跟我一樣有以下症狀.........................

1.幾乎都外食,每到吃飯時間總是煩惱該吃什麼好。

2.想自己在家料理煮飯,又不知道如何準備食材。

3.家裡面成員少,小家庭居多,採買的量又不好掌握。

4.覺得煮飯前置作業麻煩,例如洗菜、切菜、醃肉...等等。

5.每天都想吃不一樣菜色,但採買的食材又都有保鮮期問題,常會為了新鮮,前幾天都會吃一樣的菜色而厭倦料理煮飯...><"。

6.食安問題嚴重,想吃得健康安心,在家自己煮,但又不知如何下手,我想這點大家今年感受最深吧!

7.想吃多菜色,但吃便當或自助餐膩慘了。

如看到以上幾點....你也心有戚戚焉的話,我相信你也會喜歡我最近愛上的東西!!當初也是經由朋友介紹,才下手嘗試看看這個新產品,其實一開始我也很懷疑這東西真有這麼方便好用嘛??因為以前從來沒有接觸過或聽說過,所以只能從既定印象裡知道生鮮超市裡好像有這類型東西,所以一開始也沒抱多大期望去逛逛這產品的網站,直到第一次訂購,到第一次商品寄來,完全超出我想像......當然我已迫不期待想分享一下我這幾天的使用心得...連一個不會做菜的我,都能依指示做出一桌好料理,工欲善其事,必先利其器,這是我在公司準備的器具,終於不用再煩惱要買哪家的便當了....

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重點價位不貴,從基本49到100多塊,還有各式鍋類產品,我目前都已訂購料理菜為主,還未嘗試到鍋類,
如覺得不錯再陸續分享給大家 ^^,每道菜份量約三人份,如果換算在外面吃一餐,自己煮的,比較健康安
心,而且份量又能吃飽。以下是未開包裝的圖片......
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我覺得包裝滿衛生乾淨的,以下為內容物照片......
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基本上內容物很少東西需要動到刀切,但像是番茄、魚皮這種、豆腐、冬粉 這種切斷也不需要太費力氣。

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接下來分享一下完成品摟,不會做菜的我,依照上面指示,也真的燒出一桌好菜,重點...好吃...哈哈哈
因為它的味道都調好,只要火侯控制得宜,基本上上桌味道都不會跑掉。

做菜過程...

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完成品...只能說超有成就感
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未完待續..............................................
2013-12-09 17:11 發佈
文章關鍵字 現代人 救星

台灣小啤酒 wrote:
如果你也跟我一樣有以...(恕刪)


一頓飯三菜一湯下來,要用掉幾個塑膠袋?
青蔥現在應該是不用錢 買一點菜 就會附贈.
蒜頭(基本上作菜都會用到 買個30元就一堆 很耐放)
辣椒.薑 近期也很便宜 花個20元 就一堆...
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
我平時都是煮二人份的..偶爾幫外甥帶便當 會多作三人份..
我大槪300元的菜錢可以搞定5人份..2道主菜.一道青菜.
我主要想分享給一些比較沒煮飯經驗,又厭倦外食的人,當然平常有在煮飯的人,我也滿推薦他比較搞岡的手路菜,畢竟許多菜色的採買也是很費工夫的。
我只看到大量的塑膠袋
台灣小啤酒 wrote:
如果你也跟我一樣有以...(恕刪)
crab69 wrote:
我只看到大量的塑膠袋...(恕刪)



先聲明~不是凸槽喔!

與其這些簡單菜色不如去自助餐店挖回來就好!(或者現成再加工過)
個人意見:也很難確定這些食材真的有認真清理清洗等等~

我雖不是究極的環保人士~
但我也盡量減量這些塑膠/保麗龍等的消耗~或重複使用/再次利用!

ex:
去樓下小吃店我都盡量自己帶碗盤去買回~
去樓下超市/大賣場~也都重複使用塑膠袋!
塑膠袋分成各種尺寸~再次利用!(小至裝廚餘~大到當垃圾袋~購物袋....)
有時外帶的食物有塑膠碗/紙碗等等~也都盡量再利用~(清洗後~可裝剩餘食材之類)...

總之~減量/重複/再利用~僅此而已!

樓主分享也是立意良善~提供參考!我也是!
我也只有跟女王2人而已的份量~善用:
1.小量分裝保鮮(ex:肉片分成好幾小份密封~視料理分量增減)
2.分量分式保鮮(ex:有的切片~有的切絲..視料理分量增減)
3.保存不易食材不多買/或短期內變化料理(ex:洋蔥炒蛋/黑胡椒洋蔥炒肉絲)
4.善用分裝冷凍法(ex:蔥花/蔥段~分開密封保鮮冷凍!反正是自己吃~味道有就好~不是要拿來賣的)
.....等等~族繁不及備載~
以上純參考!我是家庭"煮"夫!
至於大家關心的環保議題......就不再此論述了。主題乃分享懶人做料理...當然每個人對口味或菜色的要求不一,平常都有在採買或做料理的人,可能會覺得這很一般或菜色還好,當然短時間內我無法分享這麼多料理菜色,但仔細想想,或許就有那麼一道,你想吃,但平常就真的很難準備或很搞岡的蔡,剛好他有,而你也嘗試買來看看,又很符合你的口味,這不就是分享的道理嘛....^^


台灣小啤酒 wrote:
如果你也跟我一樣有以...(恕刪)
有一點小問題
12/2製造
到貨3日內食用
沒看到照片日期
如以12/9發文算
是不是過了期?

食品通常不是要有保存期限
到貨3日是算幾天?
===如果看到我在賣東西,那就是帳號被盜了。===
我試過一陣子...才上來分享心得,通常都建議三日內食用完
我每天的晚餐

四人份 1小時內完成

不過份調味 簡單、吃原味










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