想問手提式攪拌器該選什麼牌？？

joe174

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樓主

2013-10-19 2:14

想請問各位，小妹我最近想學做乳酪蛋糕，

但不知該買哪種攪拌器，目前是看到鍋寶和三箭牌的，

該選那個牌子的，我不太了解，

還是還有其他牌子可以推薦的？

2013-10-19 2:14 發佈

文章關鍵字攪拌器

真平布幕

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2樓

2013-10-19 5:00

joe174 wrote:
想請問各位，小妹我最...(恕刪)

這兩種應該都差不多吧?
我是買鍋寶的，用起來沒什麼大問題。

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!

fzz

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3樓

2013-10-19 9:42

鍋寶網路有傳出攪拌頭生鏽的災情
三箭老牌子了，雖然我是用SAMPO的(便宜)

we543543

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4樓

2013-10-19 10:53

小弟買 sampo的，因為便宜。用起來沒甚麼問題。

搭便車問一下，這種手提機附的dough hook可以打甚麼？

fzz

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5樓

2013-10-19 11:01

we543543 wrote:
這種手提機附的dough hook可以打甚麼？...(恕刪)

可能混合餅乾或派皮時可以用吧
那兩跟我不知道丟哪去了

we543543

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6樓

2013-10-19 11:20

fzz wrote:
可能混合餅乾或派皮時...(恕刪)

原來如此。

小弟一直在想這怎麼可能打得動麵包？之前試過一次用來打
80%水分的ciabatta dough，是可以打，但心裡毛毛的。

Nina Chao

Nina Chao
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7樓

2013-10-19 16:44

這種等級的應該都差不多。
我有鍋寶，固定附一缸的那種，打到中速就快不行了一直搖晃。
但看看KA的價錢，就算了可以用就好！

tiffanyn26

tiffanyn26
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8樓

2013-10-31 14:31

一般家庭用的攪拌器，個人覺得鍋寶的（純手提，沒有附底座的）就挺好用～另外樓上大大寫到兩隻攪拌槳，我有拿來做奶油餅乾打發用，挺好用的，很快可以把奶油+糖打發～供您參考

askasb

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9樓

2013-11-05 11:02

若純打發蛋白做蛋糕, 可以買 Kenwood 那把不錯..其實不太需要架子的...
當然若是製作的量比較大如 8" 以上或是常常再製作會慢慢發覺是不夠用的
且會讓你手忙腳亂 ..選一台 ka 桌上型的很適合.....

你的選擇很多除了錢的差異之外..效果都是差不多的...

-=- 咩送俱樂部 -=-