原來在英國第四大的連鎖速食餐廳是專賣麵的〝拉麵吧(ekachai noodle bar)〞,
廚房中看到黑人在拿中式鐵鍋作中華炒麵還滿特別的,
午餐時段人滿為患真是可怕。
http://ekachai.co.uk/
不知道味道如何?
http://www.ettoday.net/news/20120123/21010.htm
(p.s)
作中華料理連英國佬都瞭解-道地味道要用中式鐵鍋,
台灣一些小眾還在堅持西式鍋炒中菜嗎......可悲
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