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200g 北海道根室秋刀魚 & 青森縣 大間本鮪 霜降Toro

新鮮的秋刀魚


肥滋滋



大間霜降Toro



油花真漂亮









2013-10-05 14:50 發佈
秋刀魚也生吃嗎?

不會太腥嗎?

還是新鮮的沒這問題?
tonyboy015 wrote:
秋刀魚也生吃嗎?不會...(恕刪)


北海道根室秋刀魚

亮皮魚秋刀魚放在冷鹽水越冰越好可冰更久

一隻 190g以上在築地是賣250-280 yen

所以空運到貿易商再批給餐廳可能要賣幾貫


LILYUNDERGROUND wrote:
分享一下用吸管去除秋...(恕刪)


好方法,學起來!

幫連~~

LILYUNDERGROUND wrote:
分享一下用吸管去除秋...(恕刪)


我是個莽撞的人。
吃秋刀魚沒耐心都連刺一起咬一咬吃下去。魚骨頭就不吃。
真是好方法。多謝分享。

少了三不五時夾喉嚨魚刺的麻煩。

覺得秋刀魚刺太軟,所以獨對秋刀魚刺會直接吞下。
不見棺材不掉淚 wrote:
我是個莽撞的人。吃秋...(恕刪)


http://ameblo.jp/a-uroko/entry-11628802885.html

大黑秋刀出現了......





小貓咪888 wrote:
新鮮的秋刀魚肥滋滋大...(恕刪)


真的是很過份又讓人忌妒的分享

Inamoee wrote:
真的是很過份又讓人忌...(恕刪)


上引水產也有

不過先挑先贏
秋刀魚
這樣一條要價多少錢阿?

小貓咪888 wrote:
新鮮的秋刀魚肥滋滋大...(恕刪)
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