所以並沒有太多的圖文並茂
不過我覺得很簡單大家應該都看得懂!
材料:
洋蔥半顆
紅蘿蔔半條
馬鈴薯1顆
雞胸肉 半邊
綠巨人玉米粒 1罐
雞蛋 兩顆
湯廚粟米濃湯罐頭1罐
調味料部分:
條狀無鹽奶油 適量
粗顆粒黑楜椒粉 適量
牛奶 適量
素蠔油 一湯匙
玉米粉 一湯匙
恩看這材料介紹就知道我是個煮菜一切憑感覺的人:p
雞胸肉要獨立先處理
1.切丁
2.加入素蠔油和玉米粉以及一點的水醃漬(要提味加顆粒黑楜椒也可以)
大概放15-20分鐘左右
煎鍋熱油煎至七分熟起鍋(大概是外表大部分熟但還有點生肉的感覺)
紅蘿蔔 洋蔥 馬鈴薯切丁備用
所以加起來就會像下圖一樣
再來一樣煎鍋熱油不過這裡的油我用奶油唷
因為我覺得比較香
加入洋蔥拌炒
炒出洋蔥香味後
加水
再加入胡蘿蔔 馬鈴薯丁後蓋上鍋蓋等水滾
不過我判斷熟不熟的方法都是直接用筷子戳紅蘿蔔和馬鈴薯
(畢竟我跟你們說切塊大家對塊的定義不一樣大小一定也會有差
)確定戳的過去以後
下湯廚的濃湯罐頭和玉米粒罐頭
(要用其它濃湯罐或濃湯粉也可以只是我覺的湯廚比較好吃!)
如果喜歡奶味重的牛奶這時候加唷!
最後開大火 雞蛋打散後下鍋
收工!
成品大概長這樣唷!!
P.S 如果要進冰箱放隔夜的話建議不要加牛奶和蛋比較容易壞掉
第一次發料理文感覺很新鮮好玩兒不過我這道實在是蠻偷懶的
希望大家喜歡♥♥
)
