身為父親的我就親自下廚
慶祝父親節（到底是父親節還兒童節）
過程忘了拍
直接附上照片及做法囉
做法簡單喔
雞腿肉去皮切丁 透抽花枝洗乾淨瀝乾
平底鍋不用加油
先把雞皮丟進去煎出油
然後把雞腿肉煎到有點金黃
透抽花枝也丟進去煎有點金黃
然後取出備用
鍋子裡面加一湯匙奶油
半顆洋蔥切碎丟進去炒到半透明
再加入一些蒜末炒香
接著加一顆切碎的牛番茄還有花椰菜
一起拌炒（也可以加一些切碎的彩椒）
然後把剛剛炒過的雞肉海鮮都丟進去
米一杯半有先泡水約20分鐘
也瀝乾進去拌炒（生米喔）
加上兩杯的高湯（我是用高湯塊因為懶
再加上一些意大利香料（小磨房有）
拌勻後在上面鋪上蛤蜊（我沒買到蝦子不然也一起鋪上去）
鍋蓋蓋起來轉小火
等湯汁都收乾就差不多了
