熱鍋一匙奶油,炒蒜末,洋蔥丁到軟, 馬鈴薯削皮切薄片, 加入續炒到略變色, 加入保久乳一小瓶250cc, 煮沸之後轉小火.煮道牛奶收乾成糊狀,加少許鹽, 白胡椒調味. 移入烤盤, 上鋪起司碎條鋪滿. 放入烤箱200度15分到起司融化金黃.
焗烤馬鈴薯:
熱鍋一匙奶油,炒蒜末,洋蔥丁到軟, 馬鈴薯削皮切薄片, 加入續炒到略變色, 加入保久乳一小瓶250cc, 煮沸之後轉小火.煮道牛奶收乾成糊狀,加少許鹽, 白胡椒調味. 移入烤盤, 上鋪起司碎條鋪滿. 放入烤箱200度15分到起司融化金黃.
熱鍋一匙奶油,炒蒜末,洋蔥丁到軟, 馬鈴薯削皮切薄片, 加入續炒到略變色, 加入保久乳一小瓶250cc, 煮沸之後轉小火.煮道牛奶收乾成糊狀,加少許鹽, 白胡椒調味. 移入烤盤, 上鋪起司碎條鋪滿. 放入烤箱200度15分到起司融化金黃.
保久乳是鮮奶嗎? 還是調味牛乳
