分享簡單輕食的烤箱料理
參考版上大大分享的烤風琴馬鈴薯做的簡易版,
材料: 5個baby馬鈴薯.義大利香料(小磨坊).鹽.無鹽奶油
作法: 1.馬鈴薯切片不切斷.
2.將鹽與香料均勻塗抹與灑在馬鈴薯片夾層.
3.烤盤鋪上烤紙,將馬鈴薯排排放,馬鈴薯上放切片無鹽奶油.
4.烤箱預熱3-5分200度,馬鈴薯放入烤箱烤的時間約莫40-50分.
5.烤好的馬鈴薯鬆軟,放冷了也好吃.
橄欖油美乃滋抹醬吐司
參考:http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=223828&prev=224830&next=223307&l=f&fid=38
材料: 橄欖油4大匙.美乃滋4茶匙.鹽1/2茶匙.乾燥巴西利.帕梅善起士粉
作法: 1.橄欖油4大匙.美乃滋4茶匙.鹽1/2茶匙.乾燥巴西利混合拌勻
2.均勻塗抹在吐司片上,灑上起士粉.
3.烤箱預熱後放入烤盤,170度烤7-8分.
烤了三片,其中有片是吐司邊,發現烤吐司邊口感最好吃,喜歡甜一點的建議可以灑上些砂糖.
