據說在網路上賣很好,官方部落格甚至有人要從香港訂購(而且還不少人)不過官方賣的有點小貴~就上網找了一下哪裡有比較便宜......剛好看到有店家6瓶以上可以便宜一些~~立刻就有心動到......因為保存期限有點短,而且市面上很少見無糖的花生醬(還是只是我沒見過市面XDDD?)我被官方部落格燒得亂七八糟有人吃過可以分享口感嘛?好猶豫要顆粒的還是沒顆粒的啊...
Nina Chao wrote:沒吃過!我的疑問是沒...(恕刪) 他會加鹽巴~但是保存期限只有3個月...http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p077533201907朋友說吃過超好吃的~他看到價格立刻跟我說要合購......總之我半信半疑的入手了無糖顆粒和甜味順滑~好吃的話再來發文分享好了XDDD
沒加糖也可以保存喔~花生是屬於油脂類的油脂本身可以隔絕空氣頂多擔心油脂氧化會加維生素E(天然的抗氧化劑)我想鹽跟糖加入花生醬調味的目的大於保存聽過油封鴨吧?油封鴨可以放半年 要顧慮的因素又更多如果只是花生本身 蛋白質含量還沒有油封鴨高放三個月也差不多就是這樣 沒太大問題保存期限其實是很曖昧的一個值但是既然設定了至少表示廠商確定在期限內(非人為因素或破損等不明因素)他家東西是沒有問題的在期限內吃出問題 也求償有門放輕鬆點~ 這世界還是很美好的~