有人吃過嘛?美好花生醬

據說在網路上賣很好,官方部落格甚至有人要從香港訂購(而且還不少人)
不過官方賣的有點小貴~就上網找了一下哪裡有比較便宜......
剛好看到有店家6瓶以上可以便宜一些~~
立刻就有心動到......

因為保存期限有點短,而且市面上很少見無糖的花生醬
(還是只是我沒見過市面XDDD?)

我被官方部落格燒得亂七八糟
有人吃過可以分享口感嘛?

好猶豫要顆粒的還是沒顆粒的啊...
2013-05-30 16:37 發佈
沒吃過!
我的疑問是沒加糖如何保存?

Nina Chao wrote:
沒吃過!我的疑問是沒...(恕刪)


他會加鹽巴~但是保存期限只有3個月...
http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p077533201907
朋友說吃過超好吃的~他看到價格立刻跟我說要合購......

總之我半信半疑的入手了無糖顆粒和甜味順滑~
好吃的話再來發文分享好了XDDD
沒加糖也可以保存喔~

花生是屬於油脂類的

油脂本身可以隔絕空氣

頂多擔心油脂氧化會加維生素E(天然的抗氧化劑)

我想鹽跟糖加入花生醬調味的目的大於保存

聽過油封鴨吧?

油封鴨可以放半年 要顧慮的因素又更多

如果只是花生本身 蛋白質含量還沒有油封鴨高

放三個月也差不多就是這樣 沒太大問題

保存期限其實是很曖昧的一個值

但是既然設定了

至少表示廠商確定在期限內(非人為因素或破損等不明因素)他家東西是沒有問題的

在期限內吃出問題 也求償有門

放輕鬆點~ 這世界還是很美好的~

不為錯過月亮而低頭哭泣 也許會看見滿天繁星
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