10人份電鍋!

今天跟人家買了二手電鍋(內附飯匙、量杯及內鍋),想問問大家,電鍋能不能用來煮水餃(可以蓋滿水,微波即可食的那種一元水餃)??
2013-05-26 22:39 發佈
文章關鍵字 份電鍋 10
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可是直接在外面煮會不會比較有衛生疑慮?因為之前的主人不知有裝過啥東東...,還有大概需要悶煮多久呢?謝謝!
sonar wrote:
可以的,不用內鍋直接...(恕刪)
b33601 wrote:
可是直接在外面煮會不...(恕刪)


二手剛買回來倒半杯水在鍋內和5%比例的白醋 ,按下去煮沸然後等按鍵跳起來後 擦一擦光亮又乾淨.

白醋有殺菌、防黴、消毒的作用,它可以殺滅99%的細菌、82%的黴菌及80%的病毒
電鍋能煮的東西很多喔~~

蒸煮炒煎皆可

不過電鍋最主要是蒸煮

炒煎的話 外鍋務必清潔乾淨

依照這上面的變化

你可以吃到水餃 蒸餃 煎餃 湯餃~

b33601 wrote:
今天跟人家買了二手電...(恕刪)

為了衛生考量,我應該會用內鍋煮水餃。

我也有一個10人份電鍋耶,最近因為別人給了蠻多粽子,才拿出來用.

不過不知道是放太久還是其他原因,電鍋裡有難以形容的味道.

好不容易拿出來用,不知道除了拿來蒸粽子外,還有沒有其他用法或食譜?

之前老是吃外食,現在想自己動手來,可能不能省一點
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