看新聞報導後好奇到超市各買一包來吃吃看
laksa(叻沙)拉麵與新加坡咖哩拉麵,與一般印象中的泡麵不一樣

開封麵體為純白色

調味包分A,B兩包,A為叻沙香料調味包,B為椰漿粉調味包與雞蛋一顆

調理方法

水滾後放入料理包A,B


放入麵體滾七分鐘,拉麵很耐煮,依喜好可在加蛋

煮好的樣子,照片與實際差很多

辣度屬於中辣與統一滿漢大餐牛肉麵比有過之而無不及
要說湯頭的味道很難形容,有點類似泰國的綠咖哩汁

當地所吃的Laksa,看起來有沒有比較像封面的樣子


第一名其實沒有台灣的泡麵好吃,或許是新加坡人當地的口味台灣人會吃覺得特別

麵本質為快煮麵並非泡麵,下錯標題造成誤解請見諒!