咖哩雞


咖哩雞

這道菜可以做多一點,擺在冰箱,可以淋飯,麵,麵疙瘩...

圖文
http://liyun3.pixnet.net/blog/post/37782880

材料:雞翅3支,紅蘿蔔,馬鈴薯,蒜,洋蔥,青椒,蕃茄,咖哩塊,鹽
(今年蔬菜便宜,我煮這樣一大鍋約$100,可以吃3-4人)

作法:

1.雞翅川燙,用大火將雜汁撈起,留下雞湯備用.

2.爆香炒蒜,洋蔥,所有材料全下

3.水滾加咖哩塊,這次我加4小塊,約20分,紅蘿蔔,馬鈴薯軟了就好

4.青椒等要起鍋才下
2013-04-29 9:45 發佈
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