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冷凍庫大塊的肉只要切一點 怎麼退冰 ???

冷凍庫大塊的肉只要切一點 怎麼退冰

每次要切都要拿出來退冰

等很久

或是前一天就先拿到冰箱下層退冰

退完冰後又只要切一點

超麻煩,有時什麼好方法嗎?

3Q~~
2013-04-20 21:23 發佈
文章關鍵字 冷凍庫

zxrt2070 wrote:
冷凍庫大塊的肉只要切...(恕刪)


先切好再冰.............

地下局長 wrote:
先切好再冰........(恕刪)


目前也是找到這一個方法

但大肉塊片疊在一起,還是會黏在一起

用5個小塑膠袋分裝

3塊裝一袋

感覺有點浪費,下次留著用好了

zxrt2070 wrote:
目前也是找到這一個方...(恕刪)


可以試試用保鮮膜隔開~~~~

地下局長 wrote:
可以試試用保鮮膜隔開...(恕刪)


...好方法

下次用看看

3Q~~~
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我都是先切好分成一份一份的,
再用乾淨的袋子區隔開放在保鮮盒裡面,
這樣子要用多少就拿幾分,
而帶子都是回收繼續使用,
就不會有浪費的問題。
(保鮮膜只要有一點水氣分開時一定會破)
冷凍的...用鋸刀鋸下去

切塊後要用報紙包著才入庫冷凍~保鮮可久些
我也在找這個問題

之前在魚市買一大截鱈魚,老闆切成了好幾塊放一起
回家就直接放進冷凍..
食用時,如果一次只要用一片..退冰時就很痛苦了
後來再買..回家都會先分包再冷凍..

zxrt2070 wrote:
冷凍庫大塊的肉只要切...(恕刪)
放冷凍之前就要先分裝切好一次要用的份量呀!
先切好再用保鮮膜包起來,從來沒破過,要打開時也是兩三秒的功夫而已
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