每次受不了就會找理由讓自己進廚房忙碌一番XD
只是住鄉下地方，很多食材都買不太到。
今晚耶誕夜，有沒有人也打算做一頓耶誕大餐呢？
不妨分享一下^^，底下是我預計要做的。
1. 香草烤雞(只有腿)
因為只有兩個人，而且只有陽春小烤箱，所以只準備了雞腿。
昨晚已先用大蒜泥、紅椒粉、迷迭香、巴西里、橄欖油和鹽調的醃醬醃起來了
(忘了加胡椒了，傍晚下班再亡羊補牢)。
1.5 烤雞的配菜有烤大蒜和烤馬鈴薯拌起司醬。
2.Bouillabaisse
我期望做起來能夠像是正統的馬賽魚湯，但還是會想多加一些蝦貝類，
所以.....就還是餐廳版本的XD。因為有點想吃義大利麵，就不打算配麵包了。
3.marinade grilled mushrooms
這個食譜是在pinterest上看見的，先前做過兩次，
作者用的滷汁是以醋當基底的，發現蘑菇還挺適合酸味的，
但當時手邊只有跟葉怡蘭買的恆泰豐香醋，味道倒也還不錯。
前陣子剛好有買紅酒醋，再來回味一次。
4.培根蘆筍卷
沒什麼好說的，簡單又美味的小菜。
5.大蒜辣椒義大利麵
簡單的就好，但是還在考慮到底要不要弄，
才兩個人，目前東西已經不算少了。
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吃飽了，又是過飽XD，今晚真開心。
佐餐酒是之前沒喝完的澳洲紅酒，頂著用。
請忽略桌上有點丟臉的廣告紙，地方是暫居的，有些東西沒法太講究。
只有手機可拍，多包涵呀～
雞腿烤完後整個廚房充滿肉的甜味混雜香草的香味！
烤大蒜真是又香又美味，一點也不嗆辣！
配肉還是抹麵包都很讚。
後來薯條用炸的，直接用寶宏安柏的起司醬，
昨天特別嘗過味道，並沒有很甜所以用用看，
還是沒有很搭，不過並不會很怪，算還行。
這湯只能說香甜無比啊！
蘑菇這次酸度控制得剛剛好，配上麵包有夠搭！
老話一句，簡單美味，沒什麼好說的。
最後還是決定吃麵包，但好在有改變主意，
否則垃圾肯定來不及倒。
