巧克力的夾心

最近想做巧克力送人
設計大概是以75%的巧克力做底
上面放蔓越莓果乾果凍
再淋上白巧克力

請問果凍的部份用什麼膠質做
口感會比較合
2012-11-07 16:31 發佈
文章關鍵字 巧克力 夾心
果凍的話

當然就是用"吉利T"囉

是T喔

吃素可用洋菜粉


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