kyfun02 wrote:今天有個新聞 說豆漿...(恕刪) 豆漿機優點製作豆漿成本低與知道喝下肚是何種黃豆麻煩的是要泡黃豆,處理豆渣用菜瓜布、牙刷與水清潔機器〈壺、濾器、攪碎器〉至少耗時5分鐘豆漿有少量極細豆渣混入,會沉澱容器底缺點還有每次只能做少量豆漿,濃度不能自行調整煮沸問題〈是否到攝氏百度?〉豆漿要煮久點才好喝豆漿機製豆漿過程泡脹黃豆6~8小時〈依外界溫度冷熱加減〉黃豆置入濾筒,與刀刃部份結合〈刀刃在濾筒黃豆間〉壺內加水,濾筒部與壺結合按下開關壺底部電熱器加熱經一定時間與溫度感測正確後頂部馬達帶動之攪刀高速旋轉數次每次十餘秒,將濾筒內黃豆粉碎電熱器持續加熱煮出黃豆精華電熱器由探溫棒與控制電路控制保持壺內豆漿恆溫時間到斷電蜂鳴器響,提醒豆漿已完成全程歷時約15分鐘個人覺得不好用
我倒是覺得還蠻好用的。晚上就寢前泡黃豆,隔天起床就讓豆漿機開始運作,我則利用豆漿機工作的短短幾分鐘洗臉、穿衣服、烤麵包、開電視轉到東森新聞台看淑麗報氣象,然後豆漿已熱騰騰上桌了!豆漿機沒有過濾功能,所以留底部約2公分高度的部分不喝(因渣渣會自然沉澱)。出門前倒馬桶,然後放自來水進豆漿機,一直到頂部為止,這樣下班後很容易清洗,甚至也可以不用菜瓜布。至於機蓋的部分,因為含馬達及刀片,所以清洗時需較注意,但大致上還算容易。以前早餐固定用咖啡機煮咖啡,現在則隨心情決定喝咖啡或豆漿,重點是:都很省錢!!!
kyfun02 wrote:今天有個新聞 說豆漿...(恕刪) 買豆漿機...會有附濾網....大概可以過濾70~80%豆渣....沒有的話自己買一個......要濾到幾乎沒渣.....要去買棉紗袋來濾....這少量製作的話....不怎麼經濟...少量的豆渣讓豆漿沉澱就不會喝到了.....我是買超大鋼杯來裝.....一次製作量剛好....放冰箱隨時都能喝....製作1000cc豆漿大概90~110克黃豆....算是蠻便宜....做完馬上洗大概花個5分鐘就ok啦.......黃豆泡1~8小時喝起來我感覺差不多......不過養不養生我就沒研究了....以上.(便宜豆漿機使用6個月心得)
個人意見供參考:1. 豆漿機送的膠杯裝七分滿清水,打完豆漿機頭拿起來放進去,這樣就會很好洗,沖一下抹一下就好了。因為打完機頭是熱的,附在上面的豆渣豆漿很容易乾掉黏住2. 豆子不一定要泡,新的豆漿機幾乎都有乾豆功能,洗乾淨直接打就可以。只是泡過的豆子,更容易打的細,也更容易把營養煮出來,也比較香跟濃。泡過的豆子比較好打,對於電機跟刀頭的損耗應該也相對比較小。3. 豆渣不要全部濾掉,補充一點粗纖維對腸胃是好的。大家喝外面買的豆漿濾的很乾淨都習慣了,留一點渣就當綠豆沙喝也很不賴。
我來反勸敗一下好了...話說我老婆也買了一台算是豆漿機界的天王品牌.一台還不便宜吶!!打出來是真的很濃啦.但是我覺得真的沒必要花那麼多錢來找自己麻煩早上又要提早半小時至一小時起床開機.然後打的時候的聲音說實在的在清晨的時候真的是很擾人.最後的清洗也要十幾二十分.而且還不容易洗的很乾淨而這些作業都可以在你上班途中花個15~20元就可以取代.然後目前這台就晾在廚房大概四個月沒用過了.......
penny0717 wrote:我來反勸敗一下好了....(恕刪) 分享一些資訊,我前些日子有看當相關的節目討論,就是豆漿是高纖食品,但是補充了高纖食品之後,也要多喝水,因為過度的高纖,會引起便秘的問題,所以不宜攝取過多,適當就可以。