林鳳營鮮奶~未過期卻變稠了

我們上週末購買了一瓶2728毫升的全脂林鳳營鮮奶
瓶身上標示是6/14到期
期間均放置冰箱冷藏室(冰箱門內側架上)
不知道為什麼,昨天(6/11)晚餐後喝的時候就明顯變稠了
今天(6/12)晚餐時煮咖啡想拿來用,發現一樣相當稠
但也沒有酸、臭味~昨天飲用後也沒有拉肚子的狀況
想請教各位,這是怎麼回事?這鮮奶還能飲用嘛?
2012-06-12 22:22 發佈
文章關鍵字 林鳳營 鮮奶
這這....我也遇過幾次, 也是林鳳營

話說鮮奶這東西,講個經驗,

我不約而同聽了三位移民北美的親友, 回台灣喝到鮮奶, 都表示味道怪怪的,

到底是北美的比較純,還是....就不得而知。

另外, 他們也同時表示,台灣便利店的麵包吃起來也太鬆了太怪了。

同一時間, 旅居德國的朋友,也表示台灣的麵包怪怪的。

台灣, 是個毒物島,還是化學島? 忘不了塑化劑的陰影!

ERS4 wrote:
我們上週末購買了一瓶...(恕刪)

您會不會買到優酪乳了,
瓶罐很像。

BEYOND0216 wrote:
您會不會買到優酪乳了,瓶罐很像。


這部分
我從小熟讀中文,還沒有發生買錯的狀況

migrant1999 wrote:
這這....我也遇過幾次, 也是林鳳營
話說鮮奶這東西,講個經驗,
我不約而同聽了三位移民北美的親友, 回台灣喝到鮮奶, 都表示味道怪怪的,
到底是北美的比較純,還是....就不得而知。
另外, 他們也同時表示,台灣便利店的麵包吃起來也太鬆了太怪了。
同一時間, 旅居德國的朋友,也表示台灣的麵包怪怪的。
台灣, 是個毒物島,還是化學島? 忘不了塑化劑的陰影!


剛剛想說會不會是沉澱,所以再倒了些鮮奶來調水看看稀釋之後會不會好些
結果雖然口感比較沒那麼稠,但香味也完全不見了
打算明天打給味全問問這變稠是怎麼回事
開封多久了? 如果還沒過期,但是開封很久了也有可能會提前變質
還有在運輸過程不當、商店保存溫度穩不穩定、購買後運送、離開冰箱的時間都會有影響

林鳳營、瑞穗是"成分有調整"鮮乳,以前很多人說了,這樣才會喝起來又香又濃
我在美國喝的許多品牌鮮乳,都沒有這麼香醇

樓上提到的麵包,台灣的做法的確不大相同,也算是改成台灣人喜歡的口味
但是你也可以選擇購買自然發酵的麵包,應該會有另一番風味,只是價格會較高

白鷺鷥 wrote:
開封多久了? 如果還沒過期,但是開封很久了也有可能會提前變質
還有在運輸過程不當、商店保存溫度穩不穩定、購買後運送、離開冰箱的時間都會有影響

林鳳營、瑞穗是"成分有調整"鮮乳,以前很多人說了,這樣才會喝起來又香又濃
我在美國喝的許多品牌鮮乳,都沒有這麼香醇

樓上提到的麵包,台灣的做法的確不大相同,也算是改成台灣人喜歡的口味
但是你也可以選擇購買自然發酵的麵包,應該會有另一番風味,只是價格會較高


感謝您
我早上致電味全
服務小姐提到的可能原因和您說明的相同
我也提供她購買的商家,以便於他們追蹤
小姐並詢問了電話地址後,說明會請業代跟我們聯繫

ERS4 wrote:
我們上週末購買了一瓶...(恕刪)


冰箱的門扉瓶架,是冷藏庫內溫度最高的位置。

有可能溫度太高而變質。

LingXiong wrote:
冰箱的門扉瓶架,是冷藏庫內溫度最高的位置。
有可能溫度太高而變質。


小弟也考量過是否可能為這個原因
但後來想到先前曾經買過無數次鮮奶,許多次放置在這個位置也是相當正常
所以雖然是有可能的變因之一,但難以斷定直接的關連性

向各位報告此事後續~
味全的後續聯繫都相當積極而親切
也派員送了一罐新的鮮奶來交換
並仔細叮囑我們如果覺得怪怪的,就請不要再繼續使用
服務非常周到~讓我心中對味全有非常正面的加分喔
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