第一次接觸這杯橘色的飲料，是在吃泰國菜時朋友大力推薦的，當時只覺得顏色好妙！這麼飽和的橘色♪ 搭配著酸酸辣辣的泰國料理，冰的透涼的奶茶完美地發揮平衡的作用，泰國茶葉以紅茶為底，又加入一些香料(像是羅望子)，聞起來帶著甜香。以煉乳來調味，濃郁的清涼飲料來啦！
泰國紅茶粉，在東南亞雜貨店可以買到喔。是散裝細末狀，所以要準備過濾的工具。我用濾壓壺，方便好清洗，推～
泰式奶茶 Thai iced tea (for 1杯)
主要的成分除了紅茶液以外，就是糖和奶水(淡奶)，或是用煉乳也可以。
煉乳相對比較好買，我這裡就使用煉乳囉！
<材料>
水 250 g
泰式紅茶葉 2-3 小匙
糖 適量
煉乳 適量
冰塊 1 杯
<作法>
1. 水在小鍋中煮，快煮開的時候，放入紅茶葉繼續煮1-2 分鐘。
2. 關火悶一下，把茶葉過濾掉。
3. 加上糖和煉乳，調成適度的甜味。
4. 杯子中裝滿冰塊，把泰式奶茶沖入杯中就完成啦。
喝泰式奶茶，可是... 不要太刻意減少甜度哦～甜甜的才最好喝！！
這張有沒有很消暑的感覺～
呵呵！天氣越來越炎熱，感覺出去都快被烤乾了。。。
不過～透心涼的泰式奶茶來上一杯，又香又甜，心情都清爽了～*｡:ﾟ+(*^ω゜):｡*ﾟ+
圖解步驟原文：這裡
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