請問有使用電鍋加高蓋的人 使用心得如何

方便應該是一定有 不過好像有看到說會有飯煮不熟的問題
大家會這樣嗎 最近有想買一頂回來加冕一下電鍋
2012-03-17 0:02 發佈
文章關鍵字 電鍋 心得
不知道樓主是不是很常必須用到加高蒸煮的功能??

小弟自己當初的考量是
這東西必須頻繁的使用,否則為了一個禮拜使用沒幾次的加高蒸煮(大概兩三個月後,過了新鮮期的正常使用頻率),反而成了一組平常大多時間都非常佔收納空間的東西。
所以小弟沒有購買此物~(但媽媽倒是真買了之後沒啥用到)
使用前要注意一點
一般內鍋的高度都很高
蒸籠放下去都會被頂起來
無法密封

所以我的十人電鍋,買了三人鍋的內鍋,才能一起煮飯和蒸菜




買過兩次電鍋蒸籠

網路上買相同size的蒸籠

但發生一個問題

就是兩個都標28CM


一個鍋蓋蓋下去就掉下去
一個就剛剛好封住

煮飯我通常會加放一個蒸籠
上面可以蒸一些菜或是香腸之類的
飯沒差

但如果裝到兩層
我會多加四分之一杯水
因為旁邊會漏掉一些蒸氣



基本上對懶人來講
還蠻好用的
不會有此問題
還蠻好用的
下面煮飯上面蒸菜
blajar wrote:
方便應該是一定有 不...(恕刪)


只用來熱飯、菜用


不會用來將米、菜一起煮
別人笑我忒瘋癲,我笑他人看不穿;不見五陵豪傑墓,無花無酒鋤作田。
我的是大同舊型10人份電鍋,加高型鍋蓋在烹煮時會從縫隙噴水,
其他沒啥大問題;

一般常煮的就是下面一鍋湯,上面一盤蒸魚,一盤蒸南瓜
或是 白飯 + 燒賣+ 蒸魚
味道不會相混,很方便
johns4026

我買的加高蓋也會從縫隙噴水,但是蒸兩碗大碗的湯好用

2022-11-09 20:48
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?