看新聞上介紹這道菜，
覺得很有趣 就有樣學樣做了！
先照一般的做法做出pizza麵糰。
準備水煮蛋， 切片。
把之前的牛肉丸跟醬汁放進去面皮中間，
不要放太邊緣不然會黏不起來。
再放水煮蛋。
在放上帕瑪森起絲粉跟起司絲。
接著就要把皮蓋起來了。
就像捏水餃一樣把邊緣捏緊。
接著送入預熱的烤箱250度 20分鐘
拿出來後....
手藝不精，後面太薄的地方破了。
起司都流出來了!
不要緊 ，把它切了！
刀叉上陣！
切開後裡面燒燙燙的料！
牽絲的起司混合茄汁
浸在餃子內層中
下層餅皮濕潤 ，上層酥脆。
是不是很像韭菜盒呢?
