[chef料理廚房] 小電鍋大妙用~用電鍋也能做。醉雞。(Mobile 01搶先發行~®)
想說看起來真的不是很難,又看到很多人也有成功,讓我信心大增阿!!!
於是大概一個月前就自己嘗試了一下,但因為本身不喜歡太濃的酒味(酒量超差的人)
酒相對於雞高湯就放的較少,但....結果真的是放太少,醃完興高采烈的逼男友來當試吃員
他一吃先是噗哧哈哈哈的笑了出來,然後說啊...?這不就是普通的雞肉嗎~~
我不信邪的吃了,果然是如此,一點兒酒味都沒有Orz...
(哈哈哈哈的乾笑了幾聲之後自己默默的吃掉
)聖誕節前一周決定要血恥!!這次調整好比例,下猛藥,酒給它放多一點。
果然~~鏘鏘鏘!!成功啦!!!
朋友還把去花蓮買的剝皮辣椒拿來配著吃,真不錯 嘿嘿~其實我本來比較希望有多一點肉凍,但發現沒有很多,還有很多改善的空間哩~
下次再來挑戰其他的美食!
分享一下成果照片~ ^++++++++++^




























































































