材料: 海瓜子,洋蔥(切丁),大蒜(切片),辣椒(少許),小番茄(切小塊) 蘿勒 雞湯 白酒1.) 橄欖油熱鍋,放入洋蔥丁,炒成透明2.) 加入蒜片,辣椒繼續拌炒3.) 加入番茄塊炒軟 (也可使用番茄罐頭,可使用spatula擠壓過strainer,濾出番茄皮)4.) 加入雞湯濃縮 (約麵好前5分鐘)5.) 放入海瓜子 蓋上鍋蓋悶開6.) 加入義大利麵拌炒7.) 放進蘿勒,胡椒調味即可起鍋享用~