苦瓜。老公的最愛。夏天的苦瓜正好吃，切0.1~0.2公分厚，放冰箱冷藏，吃的時候沾千島醬即可。
煙燻香腸。今天沒有準備肉類，所以以煙燻香腸替代。
清炒高麗菜，沒有加爆香料，所以吃得出高麗菜的清甜。但是還是覺得冬天的高麗菜較好吃。
旗魚。別看他（清清白白），下鍋前已經以鹽。米酒醃了十分鐘。
豆豆加金針菇。炒的時候記得加幾滴米酒提味。
海帶豆腐湯。
蕃茄蛋，蕃茄過水去皮，切細丁加一點糖和鹽一點蕃茄醬（亨式蕃茄醬）燜煮後加入蛋汁，蓋鍋蓋一分鐘後開蓋，加蔥花。很下飯。
今天用油只有一小匙。超開心。
不知這樣的晚餐是不是夠均衡？？
請有經驗的大家多多指教以及給予我意見。謝謝。
～～黑晶爐～～寶迪鍋～～雙人牌鍋～～謝謝～～
