話說,小弟因為肚子餓再加上很懶惰所以,不想在午夜動用到煎鍋的狀況下,出了這道料理極黑牛泡麵!!!步驟1將冷凍的極黑牛排取出,放到已加好調味料的滾水中(讓有鹽分的湯壓住血水滲出)步驟2把已經滾了3~4分鐘的牛排湯中倒入泡麵,順便再用牛排壓著麵步驟3再滾2~3分鐘後上桌!!!你看看被我咬一口的斷面秀~~剛剛好的5分熟阿!!柔嫩阿~~謝謝收看~~肚子餓~請自行解決XD
SAX_WANG wrote:話說,小弟因為肚子餓...(恕刪) 看不出來糟蹋..在哪裡..誰規定牛肉一定要用某一種料理方式..只要樓主覺得好吃..有吃完就不算浪費了了..不過樓主..下次可以大火煎一下再去主應該不錯喔..不然肉煎一下再斜切薄片..舖再麵上..以麵的熱氣蒸熟一點點..也不錯喔..