請問有哪些下酒菜是最適合配冰冰涼涼的啤酒呢??

jaycelove

jaycelove
個人積分：5分
文章編號：29360841

5分

樓主

2011-07-18 1:15

下禮拜同事要來家裡開生日趴~~
請問有哪些下酒菜是最適合配冰冰涼涼的啤酒呢??

請各位大大盡量提供喔~~

----------------------------------
補充
是要自己下廚煮的菜
盡量不要外買的

2011-07-18 1:15 發佈

文章關鍵字下酒菜啤酒

雷奥

雷奥
個人積分：197分
文章編號：29361235

197分

2樓

2011-07-18 1:54

美式風格
美式炸雞洋蔥圈凱隡沙拉披薩烤肋排烤雞洋芋片灑上起司粉微波45秒(700w)
台式本色
鹽酥雞碳烤滷味台式太空包零食如真鱿味孔雀香酥脆泡菜

尼斯

尼斯
個人積分：147分
文章編號：29361325

147分

3樓

2011-07-18 2:06

jaycelove wrote:
下禮拜同事要來家裡開...(恕刪)

炒幾項海產+燻鵝肉...

ttlinker

ttlinker
個人積分：705分
文章編號：29361392

705分

4樓

2011-07-18 2:13

jaycelove wrote:
下禮拜同事要來家裡開...(恕刪)

醃過的小黃瓜!
滷味!
鹽酥雞!
雞排!
手扒雞!
烤鴨!
羊肉爐!
火煱!
水餃!
路邊攤小菜切一百元!
臭豆腐!
清蒸臭豆腐!
蚵仔煎!
燒烤!

麵包哥

麵包哥
個人積分：4分
文章編號：29361444

4分

5樓

2011-07-18 2:19

jaycelove wrote:
下禮拜同事要來家裡開...(恕刪)

油炸花生米....

masae0808

masae0808
個人積分：13分
文章編號：29362067

13分

6樓

2011-07-18 4:51

不囉唆~上菜!!
<鹽烤泰國蝦>

<涼拌粉絲泡菜小黃瓜>

還有樓上說的~

lark

lark
個人積分：15分
文章編號：29382523

15分

7樓

2011-07-18 23:38

炸溪蝦
炸肥腸.....
全是不健康的東西

我已閱讀過並同意遵守討論區規則,

g80022

g80022
個人積分：136分
文章編號：29382653

136分

8樓

2011-07-18 23:42

辣炒雞丁，把蒜頭、辣椒爆香，下雞丁快炒後加點醬油膏，
切中火，蓋上鍋蓋悶熟，就可以上桌了，
同樣的方法，可以運用在香菇、杏鮑菇上!!

JessieC

JessieC
個人積分：306分
文章編號：29420144

306分

9樓

2011-07-20 14:54

jaycelove wrote:
下禮拜同事要來家裡開...(恕刪)

三杯雞或是宮保雞丁(中捲也可)
蒜苗炒鹹豬肉
椒鹽魚下巴
烤秋刀魚

齋藤歸蝶

齋藤歸蝶
個人積分：27分
文章編號：29421908

27分

10樓

2011-07-20 16:02

魚類倒是啤酒的好朋友

煎秋刀魚
烤柳葉魚
烤鯖魚
或是弄個鹽焗吳郭魚之類的都很方便也非常下酒

蔬菜類...
推水煮秋葵+哇沙米
或是
酪梨沾哇沙米

本人常常這樣搭配挖鼻孔