料理簡單解說
蝦子是星期天釣蝦場拉上來
回家後馬上送冷凍
料理步驟大致上是這樣：
1.小鍋子煮水直到小滾(水量要超過蝦子的量)
2.趁水煮開時間處理蝦子(剪鬚、除腳)
3.處理好等到小滾之後丟下(蝦子變熟很快，小空檔可以切些薑片)
4.等到蝦子快紅透丟入薑片&川芎
5.香味四溢就可以關火上桌啦
又到了消夜時間
料理簡單解說
蝦子是星期天釣蝦場拉上來
回家後馬上送冷凍
料理步驟大致上是這樣：
1.小鍋子煮水直到小滾(水量要超過蝦子的量)
2.趁水煮開時間處理蝦子(剪鬚、除腳)
3.處理好等到小滾之後丟下(蝦子變熟很快，小空檔可以切些薑片)
4.等到蝦子快紅透丟入薑片&川芎
5.香味四溢就可以關火上桌啦
料理簡單解說
蝦子是星期天釣蝦場拉上來
回家後馬上送冷凍
料理步驟大致上是這樣：
1.小鍋子煮水直到小滾(水量要超過蝦子的量)
2.趁水煮開時間處理蝦子(剪鬚、除腳)
3.處理好等到小滾之後丟下(蝦子變熟很快，小空檔可以切些薑片)
4.等到蝦子快紅透丟入薑片&川芎
5.香味四溢就可以關火上桌啦
好蝦
