今天中午吃什麼呢~看倌請看~~

今天中午~~小弟再度大展廚藝~~

竹筍炒肉絲~~疑~忘了買肉絲了,怎麼辦~沒關係,豬腳的肉很多~切一些下來一起炒~~
今天中午吃什麼呢~看倌請看~~

滿滿的一鍋豬腳~~一隻豬腳200元~~這樣一鍋可以吃一星期了
今天中午吃什麼呢~看倌請看~~

上菜囉~~竹筍炒肉絲 + 剛滷好的豬腳 + 淋上滷湯的白飯
今天中午吃什麼呢~看倌請看~~

試吃結果~
竹筍還不錯吃,挺嫩的。可是一顆竹筍剝了半天只有一點點能吃

豬腳~剛滷好還不夠軟嫩,應該要再多悶一陣子比較好吃

白飯~~今天煮得比較成功,上次水加太多了。
各位看倌,幫小弟評個分吧~
今天的中餐~自評~49分
因為只有我一個人吃,沒有另一半與我分享。
她~以後不知道願不願意和我一起上市場買菜呢
還是過幾天他就跟我說~~以後就各走個的路吧

2011-07-02 12:38 發佈
別氣餒 別氣餒 好味繼續煮下去就對了

土台客小蛙 wrote:
今天中午~~小弟再度...(恕刪)



看起來超讚的一鍋滷豬腳呀!!!
請問版主...你的滷豬腳是加冰糖還是可樂啊??
因為以前聽朋友說可樂也可以拿來滷!!

現在剛好是綠竹筍的季節呢
切一切炒肉絲或是炒豆干都是很美味的菜色!!!
話說暈倒有三寶:當機, 中毒, 重灌灌到飽!!!

狸貓大姐頭 wrote:
看起來超讚的一鍋滷豬...(恕刪)


都沒加耶~就米酒+醬油,最後再加一杯馬祖老酒

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