Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~

三月下旬收到從Mobile01活動小組寄送來的【Hitachi烘烤微波爐】到今天已經超過兩個半月。
時間雖然過的很快~但是,我等著Hitachi MRO-DV200T初體驗已經等很久了。

【Hitachi烘烤微波爐】的高度是40公分,安裝條件最重要的一點是上方要有20公分的蒸氣散熱空間。
交屋後的廚房裝置為了安排給【Hitachi烘烤微波爐】入駐的電器櫃還特別與廚具公司討論一番。
Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~
最後如圖,讓它能好好的舒展高熱水蒸氣的功能。
Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~


研究使用手冊與食譜之後決定---還是安分點依照內建模式來試功能~

【Hitachi MRO-DV200T初體驗】~醬汁雞腿排~

Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~

材料: 去骨雞腿肉2支
醃料: 市場買鹽水雞送的沾醬汁


做法:
  
1,將醬汁均勻的塗抹在雞腿肉上,雙面都要抹。
  至少放30分鐘以上好醃入味。
Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~

2,醃好的雞腿肉排在Hitachi MRO-DV200T的燒烤盤上。送入【Hitachi烘烤微波爐】~
Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~

3,內建功能27香草烤雞的模式,功能選定後啟動。
  神奇的事情發生了!!!
  【Hitachi烘烤微波爐】將烤雞腿排所需的時間-20分鐘,自己推算出來了~~~
Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~

20分鐘後,Hitachi MRO-DV200T響起美妙的音樂聲~
香噴噴的雞腿排烤好囉~~~!
Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~

看看烤前與烤後的對照圖。
Hitachi MRO-DV200T初心者初體驗~醬汁雞腿排~
外觀色澤相當漂亮。
皮在刀子切下去的瞬間,能聽到脆酥的聲音。吃起來肉質柔軟多汁。
這次使用的是一般模式,下次再試試低油鹽健康模式來比較兩者的差異性。

【Hitachi MRO-DV200T初體驗】~大成功!





2011-06-17 19:31 發佈
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?